Dall'Himalaya all'Algarve

Si addentri nel nostro menu da leccarsi i baffi per selezionare una varietà di cibi che stuzzicheranno le sue papille gustative.

La forza del piatto mostrata nel nostro menu (scaricare la versione PDF per vedere i simboli del peperoncino e i dettagli sulle allergie alle noci). è solo a scopo indicativo, la preghiamo di specificare la forza del piatto che preferisce al momento dell'ordine, in quanto i nostri chef saranno più che felici di soddisfare le sue esigenze. Se possiamo aiutarla in qualche modo nella scelta, non esiti a chiedere.

Alcuni dei nostri piatti possono contenere noci, semi, loro derivati o altri allergeni. La preghiamo di chiedere se è preoccupato, se ha bisogno di indicazioni e di avvisarci di eventuali allergie prima di ordinare.

La direzione e il personale si augurano sinceramente che la sua visita presso di noi sia piacevole. Se ha qualche suggerimento per migliorare ulteriormente il nostro servizio, non esiti a farcelo sapere.

🌶️ Mild 🌶️🌶️ Medium 🌶️🌶️🌶️ Hot 🌶️🌶️🌶️🌶️ Extra Hot

Non possono essere addebitati piatti, alimenti o bevande, compresi gli antipasti, a meno che non siano richiesti dal cliente o resi inutili da quest'ultimo. DL 10/2015 de 16-1

IVA INCLUSA AL TASSO LEGALE | ABBIAMO UN REGISTRO DEI RECLAMI | PREZZI CORRETTI AD APRILE 2026

Zuppe

MO:MO IN BRODO DI POLLO 7,50€
Ravioli nepalesi fatti in casa con ripieno di agnello tritato leggermente speziato, serviti in brodo di pollo con foglie di coriandolo e cipolle rosolate.

ZUPPA DI MULLIGATAWNY 7,60 €
Zuppa di lenticchie speziata (dal) con sapori ricchi e aromatici.

Antipasti speciali nepalesi

Tutti gli antipasti sono serviti con insalata verde fresca.

CHHWELA WOCHHA / AGNELLO (ALTAMENTE RACCOMANDATO) 7,50€ / 8,00€
Pollo/agnello alla brace, tenero pezzo di pollo o agnello cucinato con varie spezie speciali nepalesi, servito su una frittella di lenticchie-wochha preparata al momento. Un antipasto tradizionale nepalese dal sapore unico.

PAKORA DI POLLO 6,90€
Succulento pollo disossato marinato con spezie, pastellato e fritto, servito con salsa di tamarindo.

MO:MO (SPECIALE CUCINA GURKHA) 7,60 €
Agnello tritato delicatamente speziato avvolto nella pasta e cotto al vapore, servito con salsa di tamarindo. Una prelibatezza popolare in Nepal.

POLLO / AGNELLO SUKUTI 7.20€ / 8.00€
Pezzi marinati di tenero pollo o agnello cucinati con varie erbe e spezie fresche, ricchi di sapori unici.

ALI DI POLLO KATHMANDU 7,50€
Ali di pollo piccanti marinate nello yogurt e in erbe e spezie fresche, cotte nel forno di argilla, servite con una fresca salsa allo yogurt.

AGNELLO SEKUWA 8,90€
Strisce di agnello piccanti cotte in forno di argilla, con spezie nepalesi, peperoncini verdi freschi e cipolla, guarnite con coriandolo e zenzero fresco, in stile nepalese.

SAMOSA DI POLLO 7,65€
Pasta croccante a forma di triangolo ripiena di pollo tritato e spezie autentiche.

Antipasti di pesce

GAMBERO PIRO (ALTAMENTE RACCOMANDATO) 7,50€
Gamberi cucinati con aglio, zenzero, cipolla, pomodori freschi, peperoncini verdi, erbe e spezie fresche.

COCKTAIL DI GAMBERI 7,95€
Gamberi in salsa cocktail mescolati con fette di ananas.

PAKORA DI PESCE 7,40€
Strisce di filetto di merluzzo leggermente speziate e fritte in una speciale pastella di farina di gram, servite con salsa fresca di yogurt e menta.

GAMBERO REALE A FARFALLA 7,55€
Gamberi reali ricoperti di pastella di farina di gram e pangrattato con un tocco di spezie leggere, fritti.

Antipasti vegetariani

Tutti gli antipasti sono serviti con insalata verde fresca.

PIRO PANEER (ALTAMENTE RACCOMANDATO) 7,75 €
Ricotta fatta in casa saltata con cipolla e peperoni in salsa agrodolce nepalese (piccante).

SAMOSA 6.60€
Pasta croccante a forma di triangolo ripiena di verdure assortite, delicatamente speziata.

BHAJI ALLA CIPOLLA 6,80€
Frittelle di cipolle fritte in una speciale pastella di farina di gram.

PAKORA MISTO 6,90€
Verdure miste a julienne delicatamente speziate in pastella di farina di gram. Fritto in profondità.

SHAHI PANEER TUKRA 7,10 €
Ricotta fatta in casa e speziata, cotta nel forno di argilla con cipolle fresche, peperoni verdi e rossi.

ANTIPASTO O PIATTO PRINCIPALE (SU SFRIGOLIO)

Tutti i piatti principali tandoori sono serviti con salsa di curry vegetale mediamente speziata e insalata verde fresca. Tutti i seguenti piatti tandoori sono marinati con erbe e spezie fresche e yogurt, che vengono cotti su carbone ardente in un tandoori. Tutti i piatti principali tandoori sono serviti su un piatto sfrigolante con cipolla e peperoni grigliati, guarniti con coriandolo fresco, limone a fette e carote. In pratica, non viene utilizzato alcun grasso per cucinare qualsiasi piatto tandoori, quindi è una scelta perfetta per chi è attento al peso.

GURKHALI SEEKH KEBAB 7,50 € / 17,50 €
Tenero agnello tritato e cipolla, condito con erbe e spezie fresche, cotto alla brace su spiedini.

POLLO TANDOORI 7,90€ / 15,95€
Pollo primaverile con l'osso.

POLLO TIKKA 7,60 € / 16,95 €
Teneri pezzi di petto di pollo a dadini marinati in yogurt speziato infuso di cardamomo.

AGNELLO TIKKA 8,35 € / 18,85 €
Tenero pezzo di filetto di agnello a dadini marinato in yogurt speziato infuso di cardamomo.

GAMBERONI TANDOORI 22,95€
Fuori dal guscio.

POLLO TIKKA SASLIK 17,95 €
Petti di pollo a cubetti cotti alla brace con spezie nepalesi, serviti con pomodori, cipolle e peperoni alla griglia.

GRIGLIATA MISTA GURKHALI (ALTAMENTE RACCOMANDATA) 22,90€
Combinazione di pollo tikka, agnello tikka, pollo tandoori e seekh kebab.

CHAM CHAM HIMALAYANO (ALTAMENTE RACCOMANDATO) 15,90€
Pollo cotto alla Tandoori saltato in padella con cipolla, peperoni, aglio e zenzero in una salsa cremosa nepalese speciale a media speziatura che conferisce un gusto himalayano deciso.

AGNELLO SHERPA AL CURRY 16,85 €
Agnello tenero cotto a fuoco lento con patate e cipolle con spezie Gurkha.

POLLO ALL'AGLIO E PEPERONCINO MASALA 15,50€
Pollo tikka cucinato con peperoni verdi e rossi, peperoncini verdi e peperoncini sottaceto in una vasta gamma di spezie ed erbe.

KUKHURA (POLLO) SALTATO IN PADELLA 15,70 €
Un nuovo piatto di pollo cucinato con erbe e spezie fresche secondo la ricetta segreta dello chef.

POLLO SASLIK KARAHI 14,70 €
Pollo marinato, peperoni verdi, cipolle e pomodori grigliati insieme in un tandoor, poi trasferiti in una padella per cuocere con la salsa speciale dello chef, guarnita con coriandolo fresco e zenzero.

SHAHI KUKHURA 16,95 €
Pollo tikka e agnello tritato cucinati insieme con zenzero, aglio, pepe e una ricca miscela di spezie ed erbe medie, conditi con uova sode a fette.

POLLO AL BURRO TANDOORI 14,95€
Pollo alla brace cotto in burro, pomodori, panna fresca e spezie.

HEA:LA (ANATRA) CHILLI 16,95€
Julienne di anatra cucinata con cipolle, peperoni e peperoncini verdi freschi in una speciale salsa massala nepalese.

KHASI (AGNELLO) SALTATO IN PADELLA 16,75 €
Un nuovo piatto di agnello cucinato con erbe fresche e spezie secondo la ricetta segreta dello chef.

MO:MO 17,00€
Agnello tritato delicatamente speziato avvolto nella pasta, cotto al vapore e immerso nella salsa di semi di sesamo.

DAA:KULA CURRY 16,95€
Agnello cotto a fuoco lento in brodo denso di agnello e pomodori con spezie nepalesi, guarnito con coriandolo e zenzero fresco.

SAG POLLO / AGNELLO 14,90€ / 16,70€
Una meravigliosa combinazione di purè di spinaci e petto di pollo o agnello primaverile, aromatizzata con semi di cumino tostati, methi e spezie orientali.

POLLO TIKKA MASSALA 14,35 €
AGNELLO TIKKA MASSALA 15,65 €
TIKKA MASSALA DI GAMBERI 16,90 €
Questo piatto viene cucinato con yogurt, burro piccante e salsa cremosa tandoori delicatamente aromatizzata, per dare un gusto distintivo ed esotico.

BURRO JHINGA 17,95€
Questo piatto cattura il sapore squisito dei gamberoni arrostiti in un tandoori, cucinati con spezie delicate, panna e un tocco di burro, secondo la ricetta dello chef.

SAAG DI GAMBERI 17,95€
Gamberi reali cucinati con aglio, zenzero e spinaci freschi a media intensità.

CHILI DI GAMBERI (ALTAMENTE RACCOMANDATO) 17,50€
Gamberi cotti in salsa agrodolce e piccante con cipolle e peperoni, guarniti con coriandolo fresco e zenzero.

CURRY DI PESCE ALLA NEPALESE (ALTAMENTE RACCOMANDATO) 15,95€
Il sapore squisito del curry di pesce nepalese cucinato con la ricetta dello chef.

PESCE AL PEPERONCINO 15,95€
Pesce cucinato con peperoni, cipolle, peperoncini freschi, aglio, zenzero e succo di limone in una salsa piuttosto calda e densa.

POLLO 14,75€
PRAWN 16,90€
POLLO TIKKA 15,80€
GAMBA 15,95€
GAMBERO REALE 20,90€
AGNELLO TIKKA 17,95€

KORMA
Salsa delicata con panna e noci di cocco per dare una ricca consistenza cremosa.

DANSAK
Cucinato con lenticchie e mela renetta, abbastanza agrodolce.

PASSANDA
Un piatto molto delicato cucinato in panna fresca con un tocco di spezie e guarnito con frutta secca.

BHUNA
Cucinato con cipolla, pomodori e peperoni rossi e verdi in una salsa asciutta e soda di media consistenza.

ROGANJOSH
Un autentico piatto indiano cucinato con pomodori piccanti, aglio, finocchio e senape.

DOPIAZA
Piatto di media forza cucinato con peperoni e cipolle a cubetti.

BALTI
Cucinato con la speciale salsa balti, composta da oltre 20 erbe e spezie diverse.

KARAHI
Una miscela di cipolle fresche, pomodori, coriandolo, aglio, zenzero e fieno greco fresco che vengono fritti insieme per dare un sapore distinto.

JALFREZI 🌶️🌶️🌶️
Cucinato con peperoncini verdi, zenzero fresco, cipolle a dadini, peperoni, pomodori, coriandolo fresco, erbe e spezie.

SAMBER 🌶️🌶️🌶️
Piatto caldo e piccante cucinato con limone fresco, lenticchie e erbe e spezie fresche.

MADRAS 🌶️🌶️🌶️
Un piatto dell'India meridionale dal sapore caldo e piccante, altamente aromatizzato con zenzero, aglio, pomodori e succo di limone, che conferisce un gusto ardente alla sua ricchezza.

VINDALOO 🌶️🌶️🌶️🌶️
Un piatto molto caldo con un'abbondante quantità di peperoncini, zenzero, aglio, pomodori, succo di limone e peperoni neri con erbe aromatiche e spezie.

Un'eccellente cucina tradizionale esoticamente speziata, cucinata con riso basmati, aromatizzata da chiodi di garofano, cannella, cardamomo e molte spezie rare e guarnita con coriandolo e salsa biryani.

POLLO 17,75€
LAMB 19,00€
PRAWN 21,00€
VERDURA 16,50€

PIATTO PRINCIPALE O CONTORNO

Tutti i contorni di verdure 9,50€

PANEER CHILLI 14,90€
Ricotta fatta in casa cucinata con peperoncini verdi, peperoni e pomodori con spezie nepalesi.

SHAHI PANEER 15,00€
Ricotta fatta in casa cucinata con panna fresca in una speciale salsa densa.

SOFFRITTO DI VERDURE 13,90€
Verdure miste saltate in padella con spezie nepalesi e condite con salsa agrodolce.

MUTTER PANEER 14,95€
Piselli dell'orto e ricotta fatta in casa cucinati con panna fresca e spezie orientali aromatiche.

CHANA KABULII 13,95€
Ceci cucinati con la nostra salsa speciale.

VERDURE MISTE 13,50€
Mescolare con spinaci / cavolfiore / ceci / brinjal a scelta.

SAAG BHAJI (SPINACI) 13,35 €

SAAG PANEER (SPINACI E RICOTTA) 13,55€

TARKA (LENTICCHIE) 13,35€

CAVOLFIORE TARKARI 13,50€

BIRNJAL TARKARI (MELANZANA / PIANTA DELLE UOVA) 13,50€

TARKARI AI FUNGHI 13,25€

BOMBAY ALOO 13,50€

ALOO GOVI 13,50€

Extra essenziali

RISO BOLLITO 3,90€
RISO PILAU 4,50€
RISO ALL'UOVO 5,50€
RISO SPECIALE 6,00€
RISO AI FUNGHI 5,90€
CHIPS 5.50€
INSALATA 7,50€
RAITA 7,50€

Pane Tandoori

NAAN 3,85€
ROTI 3,50€
NAAN ALL'AGLIO 4,75€
NAAN AL FORMAGGIO 5,90€
NAAN PESHWARI 5,50€
KEEMA NAAN 6,00€

Deserto

KULFI AL MANGO 5,80€
KULFI AL PISTACCHIO 5,80€
GULAB JAMUN 6,80€

Gelato

VANIGLIA 5,50€
CIOCCOLATO 5,50€
FRAGOLA 5,50€

Pollo e patatine

POLLO E PATATINE MERRILAND 11,50€
Servito con piselli verdi freschi, patatine fritte dorate e insalata.

PESCE DORATO E PATATINE FRITTE 11,50€
Filetti di pesce ricoperti da una pastella dorata e croccante, fritti alla perfezione, serviti con piselli verdi, patatine e insalata.

PAKORA DI POLLO E PATATINE FRITTE 11,50 €
Crocchette di pollo in stile nepalese e patatine fritte, accompagnate da insalata.

Omelette

OMELETTE E PATATINE FRITTE/RICETTA 11,50€

Curry (delicato)

KORMA DI POLLO 11,50€
Salsa delicata con panna e noci di cocco per dare una ricca consistenza cremosa.

POLLO TIKKA MASSALA 11,50€
Questo piatto viene cucinato con yogurt, burro piccante e salsa cremosa tandoori delicatamente aromatizzata, per dare un gusto distintivo ed esotico.

POLLO BHUNA 11,50€
Cucinato con cipolla, pomodori e peperoni rossi e verdi in una salsa asciutta e soda di media consistenza.

PASSANDA DI POLLO 11,50€
Un piatto molto delicato cucinato in panna fresca con un tocco di spezie e guarnito con frutta secca.